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 のだ初・トップページ > コンテスト・トップページ > 「たまごニコニココンテスト2017」食べ方部門・受賞作品
食べ方部門・受賞作品
食べ方部門は、オリジナルのたまごかけごはんの食べ方やオリジナルのたまご料理のレシピ、たまごを使ったキャラクター弁当に賞を贈ります。
食べ方部門 大賞 受賞者:O.J様 (愛知県)
賞品:あっぱれたまご60個×12ヶ月
『あっぱれTKG withコンバタ』
写真はクリックで拡大します
【材料】
コーン缶、マーガリン(バター可)、ニンニクチューブ、醤油、塩コショウ、お好みでパセリ又は刻みネギ
【作り方】調理約5分
(1) フライパンに油、ニンニクチューブを入れ香りがでるまで弱火で炒める。
(2) コーン缶(汁をきって)を好みの量(1)に入れ、塩コショウ・マーガリン・醤油で味付け。醤油の色がコーンにうつるぐらいがベストです。(醤油は濃いめがオススメです)
(3) 炊いたお米を(2)に入れ、全体を混ぜ合わせる。
(4) できた炒めしを器に入れ、生卵をおとせば完成です。(パセリや刻みネギはお好みで←彩りです。)
包丁を使わないので洗い物も少なくお片付けも楽ちんです。
旦那さんにも好評で、2杯ペロリと完食していました。
是非、こちらのレシピでTKG試していただきたいと思います。宜しくお願いします。
【コメント】
ニンニクの風味が食欲をそそり、コーンとたまごが絡まって最高に美味しかったです♪
旦那さんが2杯ペロリと完食したわけが分かりました(^^♪
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あっぱれ賞 受賞者:N.M様 (茨城県)
賞品:ぶったまごはんセット「笑」(ほほえみ)
『ドリア風ツナたまご飯』
写真はクリックで拡大します
【材料】
卵1個、ノンオイルツナ缶1缶(70g)、ご飯180g、ケチャップ大さじ2、顆粒コンソメ小さじ1/2、とろけるチーズ30g、塩・胡椒少々
【作り方】
(1) 耐熱容器にご飯・ケチャップを入れ混ぜ合わせ、軽く塩・胡椒をして味を調える。
(2) 卵は白身と黄身に分け、白身にツナ缶(汁ごと)・顆粒コンソメを加え混ぜ合わせた後、(1)にかける。
(3) (2)にとろけるチーズをのせ、オーブントースターで焼き色が付く位まで焼いたら取り出し、スプーンなどで真ん中にくぼみを付け、黄身を落として完成。
黄身のまろやかな味わいとチーズが相性◎
ケチャップライスでお子様にも喜ばれる美味しさの簡単に作れるドリア風のたまごかけご飯です!
【コメント】
トースターの中で焼きあがるのをわくわくしながら見ていました(´▽`)
焼き色のついたチーズがたまごと相性抜群でした!
また、ケチャップライスでお子様にも喜ばれること間違いなしですね(^^♪
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あっぱれ賞 受賞者:K.M様 (徳島県)
賞品:ぶったまごはんセット「笑」(ほほえみ)
『具沢山とごはんのソース炒め・たまごかけごはん〜お好み焼きスタイル〜』
写真はクリックで拡大します
【作り方】
(1) フライパンに油を広げ豚肉切り落としランダムに切った物100gを炒め、キャベツ千切り50g、天かす少々を足し炒め好みの量のごはんも足し炒め、お好み焼き用ソースで味を調える。
(2) 器に(1)を盛り青のり削り粉紅生姜をトッピング。
(3) 真ん中に生たまごを割り入る。(好みでマヨネーズ)
お好み焼きを食べたいと思うが自分1人だけなら粉など下準備が面倒〜
フライパン1つでさっと炒めお好み焼き味のたまごかけごはんに〜
ごはんもしっかり食べてお好み焼きを食べた満足感も大です〜
生たまごの絡みも最高です〜
【コメント】
たまごかけごはんのお好み焼きスタイルで、満足度◎でした!
生たまごが絡まり、少し贅沢に美味しくいただきました!(^^)!
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あっぱれ賞 受賞者:K.M様 (栃木県)
賞品:ぶったまごはんセット「笑」(ほほえみ)
『ザ!親子丼』
写真はクリックで拡大します
父へ作ったお弁当です。題名は、『ザ!親子丼』
鶏胸肉と玉ねぎをだしで煮込んで卵で閉じた親子丼の具を、ひよこに見立ててみました。ご飯は鶏。これぞまさに親子丼!
ご飯と具の間にはラップをひいて、ご飯がべちゃべちゃにならないように工夫しました。
ちょっと父には可愛すぎたかな…と思いましたが、お昼時に「今日のお弁当〜(^o^)鶏さんだ〜」とお弁当の写真付きでメールを送ってきてくれました。
喜んでもらえてよかったです♪
【コメント】
とってもかわいくて美味しそうなお弁当ですね!
こんな素敵なお弁当だとお昼からも元気いっぱいでがんばれそうですね!
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