たまごの豆知識

みなさんごきげんよう！のだ初のイメージキャラクターののだくんです。
本日は、「たまごの栄養」の豆知識をお伝えするのだ❕

みなさんは「たまごは1日1個まで」という俗説は本当でしょうか？

答えは・・・ウソです。

100年以上前のロシアで、草食動物のうさぎに高コレステロール食を与える実験がその誤解のもとでした。
その後の研究においてもたまごの1日の摂取量とコレステロール値、あるいは心筋梗塞のリスクとの因果関係はないことが確認されています。

安心安全な国産たまごを「1日2個」みんなで食べようなのだ！

出典：たまご知識普及会議